広場

フリルレタスにクルトンをトッピング

【新緑シーズン！どこにお出かけしたい？】　満開のバラ園に行きたいです！

今日のサラダトマト丸ごとサラダですカットしたあいだにパットフッテプレミアムフレンチドレッシングをかけて頂きました

レタスとカボチャのサラダを食べました。 カボチャは煮崩れした部分などをマヨで和えています。

今日の何でもサラダは生ハムとトマトのサラダです。 あまり手を加えることなくまんまの方が美味しかったりもするのでまんまです。一つは昨年からずーっと探していた地域農家のトマト、何にもしなくても甘くて美味しいんです。トマトも作り手によってホントに味が違うのでこの人のこの野菜まで辿り着いて嬉しくなりました。マニアックな話でしょう？わかってます。 でも辿り着いた先には間違いなく美味しさが待っていて嬉しいので野菜を探す🔍もしますが農家🧑‍🌾さんと出会うをしています。（バイヤーか？笑いゃ個人的にです。）美味しさの追求ってとことんありますが 自分好みの食に出会えるのもまた楽しいです。 長々と書きましたがあと緑のトマトと生ハム 切ってのっけただけよ…笑😆 そのくらいサラダは簡単に食べたい。 今日のサラダでした。🤭笑

ちょっと食べにくそうなレタスの葉も、ホワイトのドレッシングなら美味しく沢山食べれます✨

紫玉葱のスライスに和風醬油ドレッシング子供たちは胡麻ドレシングです。

📷ゆで卵が1個余っていたので、ミモザサラダに使いました。 プレートにタマネギのスライスを敷き詰め、サニーレタス、カーリーケール、パセリ、ミニトマト、ザルで濾したゆで卵を全体に散りばめて完成。いつもの野菜でもミモザで雰囲気がガラっと変わります。ピエトロドレッシング和風しょうゆでいただきました。

【新緑シーズン！どこにお出かけしたい？】子供２人の受験も終わり本当は北海道のエスコンに行きたかったのですがなかなか予定が合わず…で広島に用事ができ３年振りに行ってきました川があってどことなく大阪や博多に似てますよね楽しく過ごして帰って来ました

【新緑シーズン！どこにお出かけしたい？】趣味でもある神社めぐりをしたいです　まだ行ったことのない、いつか行ってみたいと思っている神社をお訪ねしたいです

「ピエトロCHEF'S ガーリックオイル」の魅力みつけ隊です。急な内視鏡検査で、食事が制限されて、使うのが遅れてしまいました。 ガーリックオイルの匂いは強くなく味もさっぱりでしたが、加熱するとガーリックのいい匂いになり、味も料理によって変わるようです。ですので色々な料理に使えると思います。サラダにも、暖かいカツにかけても合いました。 ガーリックトーストはバターなしとバターありを作りました。オイルを控えめに使ってしまいましたが、たっぷり使ったほうが良いようです。バターを使うと味がマイルドになりました。御社のレシピのようにバターはなくても大丈夫です。 また、明太子をマヨネーズでのばし、オイルを加えて混ぜて、明太子ガーリックトーストも作ってみましたが明太子単品より辛かったです。 改良してトーストはまた挑戦したいと思います。 キャップは二重構造で便利です。オイルがなくなって残ったチップの使い方も考えると楽しいです。もしくは、必要な時にチップを取り出せるのかしら？

【雨の日の気分転換はどうしてる？】折角のおうち時間に、読書習慣を(⁠^⁠^⁠)♡子どもが生まれてから読めなくなっていた長編小説を、また読み始めました♪ひとり時間のリフレッシュになってます！

【雨の日の気分転換はどうしてる？】気持ちが落ち着くので片付け物をします。

06/12の晩酌じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。06/13の晩酌鶏ひき肉と油揚げと小松菜のサラダを胡麻ドレッシングで。06/14の晩酌じゃこと油揚げと小松菜のサラダを和風ドレッシングで。

【雨の日の気分転換はどうしてる？】雨は好きなのであんまりストレスにはならないけど、雨音聞きながら本読んだり、お香焚いたり、あじさい見たりすると気分が上がりますね〜⤴︎

私はスープの味も大好きですが、パッケージのイラストも癒されて大好きです。グリーンサラダにパンとコーンスープでいただきます。

とても便利だと思ってます

ゆで卵､水切り豆腐､とりたて胡瓜🥒､オクラ､ミョウガ､、🌽、🍅です。ありきたりですが

【ピエとも短冊🎋 あなたの願いごとは？】世界平和！みんな仲良くくらせますように。

なんと近所のスーパーでピエトロさんのドレッシングだけ20日まで ポインがたくさんつくことを知りました。早速買ってこなきゃ。 筍茹でたので、筍サラダなんか作ってみようかな？

ご近所さんからのいただき物«٩(´ ꒳ `)۶» 山盛りサンチュです

朝ごはんです♪ 久しぶりにフォカッチャを焼いて、ブーケレタスときんぴらのサラダ、ヨーグルトボウルと一緒に頂きました😋💖

ピエトロファンの一員としてどうぞよろしくお願いいたします🤗

私もZOOM参加中(^^♪

ホームタウン開業おめでとうございます♪ これからもよろしくお願いします！