サンマのスパゲティー  スパゲッティ・・・・・100gさんま・・・・・・・1尾スダチ・・・・・・・2個にんにく・・・・・・1片ピエトロCHEF'S ガーリックオイル　　　　　　　・・・・・大さじ1強塩、こしょう・・・・各少々小麦粉・・・・・・・適量粗びき黒こしょう・・少々パットフッテフライドオニオン＆ガーリック

青ジソと鮭フレークのスパゲティー  スパゲティー・・・・・・100㌘鮭フレーク・・・・・・・40㌘青ジソ・・・・・・・・・20枚スダチ・・・・・・・・・1個ニンニク・・・・・・・・１かけCHEF'S ガーリックオイル・大さじ1パットフッテフライドオニオン＆ナッツ・・・・・・・・・・・・・適量 スパゲティーは表示通

ほっこりネバネバ夕食 パスタをごま醤油ガーリックで味付け。ガーリックオイルでなす、しめじ､えのき､オクラを焼き､納豆､山芋をトッピング。

推しパスタは・・・・ 「ナスと万願寺とうがらしのスパゲティー」です。トマトソースに日本ハムのモーニングサーブという豚ひき肉をまとめたつくねのようなものがあるのですがそれを使いました。具材を炒めるのにピエトロCHEF'S ガーリックオイルを使いました。バジルの葉や花穂を添えて風味良く美味しく頂けました。

エスニック風味焼きそば　レシピあり パットフッテチャレンジ1回目はインスタント焼きそばでしたが、2回目の今日はきちんと料理しました。 「エスニック風味焼きそば」 中華麺・・・・1玉小松菜・・・・2株コリアンダー・1株ライム・・・・１／２玉スルメイカ・・1杯むきえび・・・7尾シメジ・・・・１／２株片栗粉・・・・適量酒

ちゃんぽんにパットフッテ 夕食に、具だくさんのちゃんぽんです。子どもと一緒に作りました。パットフッテとチリーズをふりかけていただきました。(炒め油は、ピエトロCHEF'S ガーリックオイルを使用しました。)

カブのスパゲティー カブとベーコンをピエトロCHEF'S ガーリックオイルで焦げ目が着くまで焼き付けて、おうちパスタごま醤油で味付けしました。仕上げにチリーズで辛味を足して美味しく食べられました。

アヒージョ 新しい街、ピエトロタウン開始おめでとうございます。 ピエトロCHEF's ガーリックオイルを使ってアヒージョにしました。これからもよろしくお願いします。